На прошлой неделе я участвовала в "Днях города". Мы участвовали в проектах, которые позволят сделаться город ещё чище, зеленее и приятнее для жизни. Проекты разные - от экологических до социальных. Я участвовала больше в экологических, но вечером, в конце каждого дня у нас проходили воркшопы, где мы могли обменяться впечатлениями и идеями с другими участниками.
Иногда мне кажется, что в Тюбингене учатся только на "экологов" и политиков но это только потому, что в основном именно эти группы активно участвуют в проектах. На самом деле, среди участников ещё довольно много географов, биологов и молекулярных медиков. С экологами их объединяет то, что все они веганы. Я ничего не имею против веганов, равно как и против тех, кто не пьёт кофе, не ест огурцы или терпеть не может сладкое. В конце концов, это лично дело каждого человека. Но! Меня раздражает, что все наши воркшопы в итоге сводятся к теме "как объяснить массам, и, главное, детям в школе, что веганство это хорошо и правильно".
На этот раз я уже не выдержала и выступила с альтернативным мнением (так сказать, пошла против 95% участников). Я считаю, что человек сам может и должен выбирать себе подходящий образ жизни. Мне вот тоже очень нравятся растения и деревья - да, это прекрасные мирные создания, жизнь без которых на земле стала бы для подавляющего большинства видов невозможной. Если человечество все до единого индивидуума вымрет, то планета наша (как это не прискорбно ) только "облегченно вздохнёт чистым воздухом", а вот без зелени мы долго не протянем. Несмотря на мою любовь к нашим зелёным братьям, я же не призываю людей отказаться от еды и перейти к фотосинтезу, как это делают растения.
Пока ещё нет никаких официальных исследований, которые бы доказали, что веганство полезнее, чем мясоедение. А питание, которое подразумевает приём целого списка дополнительных таблеток и БАДов (которые производятся почт всегда далеко не sustainable) априори полезным мне не кажется. Даже веганское молоко специально обогащается кальцием и т.п, потому что это пустышка. Кроме того, Япония - страна, где у людей по статистике самая высокая продолжительность жизни, совершенно невеганское место.
Да, мне тоже не нравится, когда животные содержатся в конц-лагерях, когда над ними издеваются и жестоко убивают. Я тоже против некачественных продуктов из мяса, рыбы, куры и т.п. Сама я не ем сосиски, колбасу и ветчину (только хамон), но я против навязывания детям и подросткам безпротеиновой жизни.