Люблю такие насыщение дни, как сегодня. На этот раз я провела воскресенье в Хамаматсу: друг пригласил на концерт Шопена. До Хамаматсу мне ехать два часа без пересадок, так что в 8:40 я уже сидела в поезде. Должна сказать, что японцы перестаралась с подогревом сидений: я почувствовала себя BBQ, и никак не могла найти себе места, потому что мне казалось, что моё самое аппетитное место уже покрывается хрустящей корочкой.
Друг встретил меня с букетом роз, что меня невероятно смутило, но я мужественно держалась и даже бровью не повела. Как мне кажется. Перед концертом мы отправились в русский ресторан. Честно, многого я не ожидала, вспоминая токийский опыт. Но ресторан оказался просто великолепным, при том, что ланч там стоил всего 1100 йен на человека. Приятно поразило, что свободных мест в заведении не было: если бы мы не заказали ланч заранее, то пришлось бы перенести поход туда на следующий раз. Шеф-поваром оказался очаровательный пожилой японец, фанат России, который ( вот прямо чувствуется), всю душу вкладывает в приготовление русских блюд. Он много путешествовал по России, но в Петербурге был 40 лет назад.
Ели мы и салат, и борщ, и пельмени с уксусом. А хлеб наш замечательный японец тоже выпекает сам! Главным блюдом стало рагу с картошкой, а на десерт - чай с клубничным вареньем и грушевый джемойогурт.
Дизайн ресторана мне тоже очень понравился, несмотря на какое-то совершенно безумное смешение стилей: НЭП, поздний социализм, дворянский... Очаровательно.
Русский ресторан Хамаматсу
xiyouji
| воскресенье, 15 февраля 2015